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鸡蛋市场运行重心将逐渐上移今时

发布时间:2019-09-29 20:43:25 阅读: 来源:合模机厂家

鸡蛋市场运行重心将逐渐上移

11月2日江苏发现一例禽流感病例,3日鸡蛋主力合约应声下跌,而经过一段横盘整理,鸡蛋期货继续拉升,目前距前期高点已不远。后期随着存栏量的下滑,以及逐渐接近春节前消费旺季,鸡蛋期货运行重心将逐渐上移。

在产蛋鸡存栏不理想

年初,国内爆发禽流感,为避免发生大规模人感染事件,国内养殖集中地区大规模扑杀家禽,蛋鸡存栏量快速下降。数据显示,2013年12月,全国蛋鸡存栏约16.26亿只,2014年3月为14.10亿只,下降2.16亿只,到2014年8月,此数据为13.55亿只,较年初下降16.7%。

蛋鸡存栏量快速下滑,加上中秋节以及季节因素,鸡蛋价格快速上升,最高达到5.45元/斤,为历年来的最高水平。

"禽流感"事件已经证明蛋鸡存栏量将在很大程度决定未来鸡蛋价格走势,未来蛋鸡存栏量,尤其是在产蛋鸡存栏量决定鸡蛋市场的有效供应。根据公布的数据,当前存栏并不理想。芝华数据显示,2014年10月蛋鸡存栏为12.78亿只,虽然环比增加1.5%,但同比仍减少18.63%;在产蛋鸡存栏为11.54亿只,环比增加1.93%,但同比减少21.25%,说明未来1个月鸡蛋供应紧张的局势将有所缓解,而总体供给依然紧张。

另外,10月育雏鸡为5823万只,环比减少4.3%,同比减少43.35%,环比和同比数据继续扩大。因利润较好,养殖户普遍推迟补栏,今年秋季补栏不及预期。

现货市场价格稳中偏强

国内禽类养殖行业经历年初的禽流感疫情后,蛋鸡存栏量大幅下降,鸡蛋供给减少,价格高位振荡。截至11月19日,主产区平均价格在4.60元/斤,虽较中秋节时的高点下跌15.76%,但仍比去年同期的3.60元/斤高出27.78%。销区现货价格涨跌不一,总体却保持偏强走势。

现货方面,贸易商行为对市场具有推波助澜的作用。一般来说,预期鸡蛋现货价格下跌,贸易商会积极出货;反之,积极囤货。

当前虽然面临禽流感风险,但现货需求的高峰逐渐临近,刺激了贸易商的存货热情,这将支持现货价格走高。

母鸡淘汰不可避免

截至11月21日,国内蛋鸡养殖利润为27.74元/羽,虽较前期高达52.01元/羽的利润下跌46.67%,但好于去年同期的亏损8.97元/羽,可见当前利润较为乐观。蛋鸡养殖利润尚好,养殖户普遍延迟对母鸡的淘汰。据悉,现在市场不乏600-700日龄的蛋鸡。

不过,延迟淘汰母鸡,最多只能延迟2-3个月,未来依然要淘汰,而且蛋鸡达到一定鸡龄后,产蛋率、品质以及饲养成本此消彼长,所以在产蛋鸡存栏下降仍是大趋势。

禽流感爆发的范围和强度会缩小

随着气温的降低,特别是进入冬季,禽流感爆发的几率逐渐增加。不过,今年年底禽流感爆发的范围和强度都会缩小,主要理由有:第一,天气模型显示,今年全球发生厄尔尼诺现象的概率较大,而厄尔尼诺会造成我国北方出现暖冬;第二,养殖户有过因为禽流感爆发而深度亏损的经历,今年或许会在大规模降温前积极淘汰母鸡,这样的话,在存栏已经处于低位的情况下,年关需求高峰时供给将更加紧张。

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